Здравейте,
нужно ли е кафе - бар, който тепърва отваря и подава документи за категоризация да има назначен човек на длъжност управител на кафе (салонен управител) или т.н.
?

t. n. samo

отговорник за пред контролните органи -да....ама иначе зависи от организацията създадена от собственика- поне така си мисля...пък и размерЪт има значение...

за това говорех аз:
КТ
Чл. 403а. (Нов - ДВ, бр. 58 от 2010 г., в сила от 30.07.2010 г.) (1) В предприятието, в неговите поделения, обекти и работни площадки, както и на други места, на които се полага наемен труд, работодателят е длъжен да държи на разположение на контролните органи екземпляр от правилника за вътрешния трудов ред и документи, свързани с разпределението на работното време и организацията на работа: заповеди за полагане на извънреден труд, за дежурство, за времето на разположение, за установяване на непълно работно време и поименни графици за работа за периода, за който е установено сумирано изчисляване на работното време.

(2) Работодателят е длъжен писмено да определи длъжностни лица в предприятието, в неговите поделения, обекти и работни площадки, както и на други места, на които се полага наемен труд, които да го представляват пред контролните органи на инспекцията по труда.

понеже се чудя да не би да има изискване за всеки бар, кафе или каквото и да е заведение питейно да си има салонен управител (управител)?
От сорта на всяка строителна фирма да си има техн. ръководител...

Съгласна, но кафенцето е малко и за начало ще си има само СОЛ, който ще работи в него....:(

^{Отговор на Caffe(25.07.2011 16:23):
Caffe каза:
понеже се чудя да не би да има изискване за всеки бар, кафе или каквото и да е заведение питейно да си има салонен управител (управител)?
От сорта на всяка строителна фирма да си има техн. ръководител...}

аааа, от небето до земята е разликата...нали сам/а виждаш....
пп
НЕ ТИ ТРЯБВА управител ! ;)

Благодарности....