как определяте дали храненето в ресторант се включва в хотелското настаняване /9 %/ или се явява отделна доставка /20%/.
В моя случай в хотела има ресторант, който е отдаден под наем. По договор гостите ни ще се хранят там. Ресторантьорът ще пуска фактура на хотелиера, но как да позная марж ли да търся или не.
В указанието на НАП чета на стр.3, че ако храненето не е цел на клиента може да се счете за съпътстваща услуга. На стр.4 обаче чета: "По отношение на частта, предоставена на хотелиера от трети лица, е неприложима намалената данъчна ставка".

важно е да се определи кое от храненето е съпътстваща доставака. При такава то ще е включено в продажбата на пакета настаняване и ще се прилага намалената данъчна ставка от 9% (ако ресторанта не беше под наем а ваш, необходимите продукти щяхте да си ги купувате също от трети лица). Свободните продажби на храна в ресторанта ще са приход на ресторантьора и ще се отчитат от него.