някой знае ли дали менюто в ресторанта към хотел трябва да бъде подпечатано и одобрено от управителя на хотела ?
не можах да открия подобно изискване , дори във вътрешните разпоредби. моля за помощ.

Точно това е обяснено в НСС 78.

Върху самото меню ли имате предвид? Не-е-е-е-е.Но трябва да имате вътрешна заповед от управител/изп.директор, с която се одобрява менюто и цените на нещата в него.

горкия управетил... ще има да си подписва заповеди на воля....с тези променящи се сряда и петък цени....а и менюта....
виж ако има дата на менюто може би ще е по-добре...поне клиентите ще са сигурни, че еактуално...менюто и цените му.