Здравейте,колеги !
от скоро се заех със счетоводството на една баничарница на патент.Всичко до момента добре,но от СХЕИ са дали на шефката едно лисче с нещо като предписание за обучение /семинар/,който всъщност се е провел вчера в Интерпред в една зала, а тя ми носи днес този лист и казва помагай!
Та да си дойда на въпроса?Някой от всички Вас има ли подобна фирма/баничарница/,не че нещо е свързано точно със счетоводството, но бих искала да помогна с каквото мога,защото шефката е много готин човек.Исках ако някой е чул за тази програма НАССР , за която е бил семинара,да каже 2- 3 думи точно какво се иска!
Благодаря Ви! Пък аз ще почерпя по една баничка на всеки отзовал се на въпроса ми :))

Самата програма НАССР е всъщност програма за самоконтрол на критичните точки в производственото предприятие...Доста са спецефични нещата,но това не е ама хич работа на счетоводителя...
С тези документи се занимава предимно технолога на предприятието...
Абе има много да се пише,но незнам какво точно те интересува...
Получили ли сте финансиране за въвеждането на НАССР?

Не не сме получили финансиране.Аза програмата за самоконтрол съм запозната.Ако става въпрос за тази програма за която аз знам.В обекта има такава разработена програма за самоконтрол и има сключен договор с технолог.
Да - сигурно е така-че съвсем не е работа на счетоводителя, но все пак исках да видя дали нещо не изпускам , с което мога да бъда и аз поне малко от малко полезна! А в какъв смисъл критичните точки на производственото предприятие ?

http://www.bioevibul.com/systems.aspx?vid=hrani&system=haccp
ами ето още нещичко по въпроса

Ето какво излиза тук...има доста за четене...:)))
http://search.gbg.bg/google/search.php?q=%CD%C0%D1%D1%D0&lr=&num=10&start=0&adpage=1&filter=

Колеги, огромно Благодаря!Започвам да чета!
Ако от СХЕИ не намерят нещо нередно в баничките и козуначетата обещавам да почерпя по една тава! :)))

Още веднъж Благодаря Ви за отзивчивостта!!!