Здравейте колети, някой може ли да ми каже с какви документи трябва да разполага лице, желаещо да отвори заведение тип бърза закуска-Хеи, пожарна, община,инспекция по труда и др.

Отидете в общината и те ще ви кажат, какво ви е необходимо.

Здравейте Нина,
Процедурата не е лека, но с повече търпение ще успеете :)
Трябва да се извадят задължителните разрешителни за дейността: БАБХ, Общината и категоризация (ако предвиждате да има над 12 места за сядане).
Успоредно с това, се сключват редица договори с външни фирми.
Информация за процедурата има тук: http://www.vconsulting.eu/bg/V-Consulting-Bulgaria-kak-se-otvaria-zavedenie.html