Моля за помощ! Ако някой е изготвял меню за ресторант с възможните алергени, нека сподели информация.Предварително благодаря.

Да, и аз търся нещо подобно! Стигнал съм до супата от аспержи и не знам какво да включа, моля колеги помагайте! Нека и знаещите се включат!

Да се включа и аз в темата - трябва ли да се посочват и парабените?
Да не се наложи отново да допълваме!!!

^{Отговор на Liglyo(02.02.2015 11:27):
Liglyo каза:
Да се включа и аз в темата - трябва ли да се посочват и парабените?
Да не се наложи отново да допълваме!!!}


Само в картофеното пюре и кашичките!

С цялото ми уважение към теб и към чувството ти за хумор, смятам че включването ти е неуместно. Питащия няма вина за простотиите на държавата. Единственият му проблем е, че поема задълженията на технолог, диетолог или какъвто е там, задължения, които намат общо със счетоводство.


^{Отговор на nick_cave(02.02.2015 11:22):
nick_cave каза:
Да, и аз търся нещо подобно! Стигнал съм до супата от аспержи и не знам какво да включа, моля колеги помагайте! Нека и знаещите се включат!}

Стигнал съм до супата от аспержи и не знам какво да включа

вратна пържола

тая работа няма да се размине без посещение на кръчма :D
миналата седмица обядвах в MyChoice и там по масите имаше такава информация за алергените, така че беж натам за икономически шпионаж

но пък нямаше за парабените, нито за фреоните..

^{Отговор на небесна(02.02.2015 11:30):
небесна каза:
тая работа няма да се размине без посещение на кръчма :D
миналата седмица обядвах в MyChoice и там по масите имаше такава информация за алергените, така че беж натам за икономически шпионаж}


И ти какво? Успя да ги прочетеш всичките? Менюто сигурно е било дебело като "Война и мир" :)

видях си за моята салата цезар, че има три алергена..... как съм оживяла с тях, не знам!!!

^{Отговор на XXXXX(02.02.2015 11:29):
XXXXX каза:
С цялото ми уважение към теб и към чувството ти за хумор, смятам че включването ти е неуместно. Питащия няма вина за простотиите на държавата. Единственият му проблем е, че поема задълженията на технолог, диетолог или какъвто е там, задължения, които намат общо със счетоводство.}






Записвам си.

Новите менюта ще са с размер на телефонен указател май :))

бе културно беше направено - формат А4, двустранно, като таблица - на редовете каквото там сервират в заведението, а по колони видовете алергени - ядки, риба и от сорта, и където има съвпадение - отбелязано с точка


айде, изкарах ли си още един обяд за взаимопомощта :))

^{Отговор на небесна(02.02.2015 11:34):
небесна каза:
видях си за моята салата цезар, че има три алергена..... как съм оживяла с тях, не знам!!!}


Ужас! Цели 3. Значи досега си яла фалшива салата!

<sup>Отговор на didah(02.02.2015 11:40):
didah каза:


Ужас! Цели 3. Значи досега си яла фалшива салата!</sup>


Не фалшива, а алергоносителна :)))