Очаквам рецепти да попълня новата готварска пролетна книга- ГПК!

КОНСКИ ЛИГИ С ЧЕСЬН И КОПЬР. ИЛИ СУПА МЛАДО ПУТЛЕ ФРИКАСИ. А МОЖЕ СВИНСКО СЬС ЗЕЛЕ БЕЗ МЕСО

КАТО СЕ НАТРЕСКАШ СПОКОЙНО МОЖЕ СА ГИ ПОЛЗВАШ ЗА МЕЗЕ. МОЖЕ И ПАЛАМУД С ЕДНО ОКО АМА ТРУДНО ЧЕ ТИ ВРЬЖЕ

Другата седмица ще има ранно зеле на прѝмоция в Кауфланд. Предния път, то беше много крехко и хубаво. Почти като маруля.

Ние си купихме контрафиле. Изрязахме мазната част. Нарязахме зелето в гювеч. Добавихме домат от буркан, подправки, червен пипер. Мисля, че млян чимен много би отивал, защото е идеален и за сарми. Но нямах.

Тлъстото го нарязахме на дребно и го нахвърляхме най-отгоре. Капнах му соев сос.

Пекохме два часа на 275° с вентилатор. Късовете отгоре бяха станали като пръжки (това и планирахме), а зелето превъзходно. Щом чак децата ядоха, а са големи манджии.

Това е в общи линии, което се сетих, когато Астор каза глупостите си.

Остатъка от контрафилето естествено направихме на пържоли. Нямахме гъби, ама карай. Но това вече не е интересно. Твърде стандартно.

Успех!

<sup>Отговор на typtadrynka(14.05.2022 14:32):
typtadrynka каза:
Другата седмица ще има ранно зеле на прѝмоция в Кауфланд. Предния път, то беше много крехко и хубаво. Почти като маруля.

Ние си купихме контрафиле. Изрязахме мазната част. Нарязахме зелето в гювеч. Добавихме домат от буркан, подправки, червен пипер. Мисля, че млян чимен много би отивал, защото е идеален и за сарми. Но нямах.

Тлъстото го нарязахме на дребно и го нахвърляхме най-отгоре. Капнах му соев сос.

Пекохме два часа на 275° с вентилатор. Късовете отгоре бяха станали като пръжки (...</sup>
кои вие.стига си льгал с винтелатор на 275 брат ти си варил ракия

Семейството.

^{Отговор на typtadrynka(14.05.2022 14:46):
typtadrynka каза:
Семейството.}
ПЬРВО ФУРНАТА НЯМА 275гр . Вентелатора се използва за тестени изделия. Вервай ми пробал сьм на 180гр сьщото с винтелатор, изпари се цялата течност, а на 275гр калените сьдове не издьржат. ТОВА Е КАТО ПЬТУВАНЕТО НА ТРАЛАЛАЙКА С АСАНСИОРА. ЯВНО ВЗИМАТЕ И ЕДАКВИ НАРКОТИЦИ

ДОБРЕ ЧЕ НЕ СИ ГО СЛОЖИЛ В ТЕНЖЕРА ПОД НАЛЯГАНЕ НА 275гр ЧЕ ЯДЕНЕТО, ТЕНЖЕРАТА И ПОКРИВО БЯХА ДА СА НА ДВЕ УЛИЦИ ОТ ВАС

Защо ли всеки път се лъжа, че може да ти е останала капка мозък ☹


^{astora каза:
ПЬРВО ФУРНАТА НЯМА 275гр . Вентелатора се използва за тестени изделия. Вервай ми пробал сьм на 180гр сьщото с винтелатор, изпари се цялата течност, а на 275гр калените сьдове не издьржат.}


Глупости на търкалета…

<sup>Отговор на typtadrynka(14.05.2022 15:35):
typtadrynka каза:
Защо ли всеки път се лъжа, че може да ти е останала капка мозък ☹



Глупости на търкалета…</sup>
ПРОБВАЙ И ДА ТИ Е СЛАДКО. И АЗ НЕ ВЯРВАМ ЧЕ В ТАКЬВ СЕРИОЗЕН ФОРУМ ИМА НАРКОМАНИ ПИЯНИЦИ И ОТКАЧАЛКИ АМА ГИ ИМА. ТИ И ЛЮБОВНИЦАТА ТИ ТРАЛАЛАЙКА

<sup>Отговор на typtadrynka(14.05.2022 14:32):
typtadrynka каза:
Другата седмица ще има ранно зеле на прѝмоция в Кауфланд. Предния път, то беше много крехко и хубаво. Почти като маруля.

Ние си купихме контрафиле. Изрязахме мазната част. Нарязахме зелето в гювеч. Добавихме домат от буркан, подправки, червен пипер. Мисля, че млян чимен много би отивал, защото е идеален и за сарми. Но нямах.

Тлъстото го нарязахме на дребно и го нахвърляхме най-отгоре. Капнах му соев сос.

Пекохме два часа на 275° с вентилатор. Късовете отгоре бяха станали като пръжки (...</sup>


И защо развалихте каренцата със салата "Айсберг"? Вие при тая топлинна обработка сте им сварили и кокалите на продуктите за ястието ви по рецепта.

Преди много години се произвеждаше едно лепило за промишлени цели от сварени кокали на плъхове и се наричаше разговорно туткал.

А за вентилаторите разбрах- получихме по същото време оплакване, че се налага изчакване за изсъхване от морето. Ще входирам предложение до черноморските общини да монтират сушилни по плажовете- с перки. Ще може плажуващите докато
изсъхват да си сушат и рибки и да си тръгват от плаж със чироза, който сами са си приготвили в сушилните.

Преди години няколко семейства гостувахме на семейството на "малката истина" в реставрираната им къща за гости в Източния дял на Балкана. Приготвиха ни храна в новоизградената им пещ на двора за цяла седмица- прасенца, каренца, тикви, пълнени с ябълки, мед и орехи, хлябове, каквото можеше да поеме свободното пространство на пещта- супи, основни, десерти. Запечатаха пещта и ги оставиха да се приготвят. Аз обаче трябваше да тръгна по- рано от туристическата ни група, понеже имах изпит по счетоводство на строителното предприятие за едни скелета, кофражни платна- многооборотните строителни активи на строителното предприятие и инвентаризации на материалните запази- теглене на пироните на кантар.

След месеци се оказа, че и друга група колеги са гостували на колегите в реставрираната къща за гости, но на тях храна за цяла седмица в пещта на двора не са им приготвяли. Само са закусвали в механата след нощувки в къщата.

^{Отговор на astora(14.05.2022 15:46):
astora каза:
ПРОБВАЙ И ДА ТИ Е СЛАДКО. И АЗ НЕ ВЯРВАМ ЧЕ В ТАКЬВ СЕРИОЗЕН ФОРУМ ИМА НАРКОМАНИ ПИЯНИЦИ И ОТКАЧАЛКИ АМА ГИ ИМА. ТИ И ЛЮБОВНИЦАТА ТИ ТРАЛАЛАЙКА}


"Любовницата му": Тая "луда крава" кога ще те пусне. Да не търсеш възможност да се запишеш в "Chicago bulls"?
Говежда опашка гонила ли ти е мухите?

<sup>Отговор на TaNikKa(16.05.2022 16:25):
TaNikKa каза:


"Любовницата му": Тая "луда крава" кога ще те пусне. Да не търсеш възможност да се запишеш в "Chicago bulls"?
Говежда опашка гонила ли ти е мухите?</sup>
ВЕРНО ТЕБЕ НИКОЙ ТЕ НЕЩЕ